| ביו/ויקי | |
|---|---|
| מִקצוֹעַ | שֶׁף |
| מפורסם עבור | להיות השפית הראשונה בהודו שזוכה בכוכב מישלן ב-2018 |
| סטטיסטיקות פיזיות ועוד | |
| [1]צִיטָטָהגובה (בערך) | בסנטימטרים - 170 ס'מ במטרים - 1.70 מ' ברגליים ובסנטימטרים - 5' 7 |
| משקל (בערך) | בקילוגרמים - 60 ק'ג בפאונד - 132 פאונד |
| צבע עיניים | חום בהיר |
| צבע שיער | חום |
| קריירה | |
| הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה | טֵלֶוִיזִיָה: MasterChef India 7 (2023) ב-Sony TV; כשופט  |
| פרסים, כבוד, הישגים | • 2018: זכה בכוכב מישלן • 2019: השפית הטובה ביותר של אסיה לשנה • 2022: זוכה פרס השף הצעיר על ידי מדריך MICHELIN תאילנד לשנת 2022  |
| חיים אישיים | |
| תאריך לידה | 9 בנובמבר 1988 (רביעי) |
| גיל (נכון לשנת 2022) | 34 שנים |
| מְקוֹם לֵידָה | מומבאי |
| סימן גלגל המזלות | מַזָל עַקרָב |
| לאום | הוֹדִי |
| עיר הולדתו | מומבאי |
| מכללה/אוניברסיטה | • מכללת Jai Hind, מומבאי • Le Cordon Bleu, צרפת |
| הסמכה לימודית | • תואר ראשון בתקשורת המונים בעיתונאות • דיפלומה גדולה במטבח ופטיסרי |
| מוצא אתני | הודי-פונג'בי |
| הרגל אוכל | לא צמחוני |
| מערכות יחסים ועוד | |
| מצב אישי | נָשׂוּי |
| מִשׁפָּחָה | |
| בעל/בן זוג | Rahul Verma (טייס עבור Jet Airways)  |
| הורים | אַבָּא אניל ארורה אִמָא - Neetu Arora  |
| אָח אוֹ אָחוֹת | אָח - Nauroze Arora  |
| מועדפים | |
| אוכל רחוב | סב בטטה פורי |
| בֵּית קָפֶה | קפה מדרס |
| צ'יפס | נאצ'וס |
| מזון | קַבַּבּ |
| משקה אלכוהולי | יַיִן |
כמה עובדות פחות ידועות על גארימה ארורה
- גארימה ארורה היא שפית הודית שהכישורים הקולינריים שלה זיכו אותה בכוכב מישלן ולאחר מכן הפכה לשפית ההודית הראשונה אי פעם שקיבלה את ההצטיינות.
- כשגרימה הייתה בת 15, אביה לקח אותה לארוחת ערב במלון טאג' במומבאי. לאחר שסיים את ארוחת הערב, אביה של גארימה הראה לה את החשבון ואמר לה שאם היא רוצה לאכול אוכל איכותי, היא תצטרך להרוויח הרבה.
תמונת ילדות של גארימה ארורה
- בראיון, גארימה דיברה על אביה ואמרה,
-
אם זה לא היה בשבילו, לעולם לא הייתי נכנס לאוכל.
- בתחילה, גארימה עבדה כעיתונאית במשך שישה חודשים לפני שעשתה קריירה בקולינריה, ולקחה את כישורי הבישול שלה לרמה חדשה לגמרי.
- בשנת 2010, גארימה עברה לצרפת כדי להשלים את התעודה שלה ב-Le Cordon Bleu ולאחר מכן עברה לדובאי להתמחות במסעדה של השף האגדי גורדון רמזי.
- ב-2013 היא יצאה לעבוד בהדרכתו של רנה רדזי ב-Noma, קופנהגן, אחת המסעדות הטובות בעולם. בראיון היא דיברה על רנה ואמרה,
הוא שינה את איך שאני כאדם ולא רק כטבח. בעבודה איתו אתה מבין שלהיות טבח זה עיסוק אינטלקטואלי.
- ב-2015 עברה לבנגקוק ועבדה כסו שף לצד השף ההודי גאגן אנאנד במסעדה שלו 'גאגן'.
- בשנת 2017 השיקה Garima Arora מסעדה משלה בשם 'Gaa' בבנגקוק, תאילנד, המגישה שילוב של מטבח הודי ותאילנדי.
גארימה ארורה במטבח המסעדה שלה
- בפברואר 2019, כשזכתה בתואר השפית הטובה ביותר באסיה השנה, מסעדת Gaa שלה נכללה ברשימת 50 המסעדות הטובות בעולם, וזכתה לפרס הכניסה הגבוהה ביותר.
- בשנת 2020, Garima Arora הקימה ארגון Food Forward India ללא מטרות רווח.
- בשנת 2023, גארימה ארורה הופיעה כשופטת ב-MasterChef India- עונה 7 יחד עם שפים מהוללים ויקאס חאנה ו רנביר בראר . היא השפית הראשונה ששפטה את התוכנית בהיסטוריה של מאסטרשף הודו.[2] הודו היום
- בראיון אמרה גארימה לולא הייתה הופכת לשפית, היא הייתה הופכת לטייסת.
- גארימה אוהב לצרוך אלכוהול, יין ליתר דיוק.
גארימה ארורה אוחזת בכוס יין
- בראיון, גארימה דיברה על אהבת הילדות שלה כביר בדי ואמר,
כביר בדי בא למסעדה כשלא הייתי כאן. הוא היה מאוהב הילדות שלי מאז שהייתי ילד. מאז שצפיתי ב-Khon Bhari Maang, למעשה. אבל לא הייתי במטבח בלילה שהוא הגיע ל-GAA. כשחזרתי למחרת ומישהו אמר לי, התהפךתי לגמרי וכל הזמן שאלתי למה אף אחד לא אמר לי כשהוא שם.
- לגארימה יש כלב בשם אלוג'י.[3] אינסטגרם – גארימה ארורה
- בשנת 2023, גארימה הופיעה בתוכנית אירוח הודית בשם המופע של קאפיל שארמה . לפני כן, היא הופיעה ב-Indian Idol-עונה 13 וב-Kaun Banega Crorepati-עונה 14.
-
Vikas Khanna גובה, גיל, אישה, משפחה, ביוגרפיה ועוד -
גאגן אנאנד גובה, גיל, אישה, ילדים, משפחה, ביוגרפיה ועוד -
Ranveer Brar גיל, אישה, משפחה, ביוגרפיה ועוד -
סנג'יב קאפור (שף) גובה, משקל, גיל, אישה, ביוגרפיה ועוד -
Shipra Khanna גובה, גיל, ילדים, משפחה, ביוגרפיה ועוד -
טרלה דלאל גובה, גיל, בעל, ילדים, משפחה, ביוגרפיה ועוד -
זורוואר קלרה (שופט מאסטרשף) גובה, גיל, משפחה, אישה, ביוגרפיה ועוד -
השף ונקטש בהט גיל, אישה, ילדים, משפחה, ביוגרפיה ועוד
Shipra Khanna גובה, גיל, ילדים, משפחה, ביוגרפיה ועוד
